月刊『アイ・エム・プレス』1997年1月号(Vol.8)

199701-0001

※大変申し訳ございません。Vol.8は完売となりました。

特集:美味しさに“想い”をのせて 「人」と「人」を結ぶ産直ビジネス

総論

生産者と消費者を結び付ける美味しさへのこだわり

総論記事を公開中!(pdf形式、別窓で開きます)

ケーススタディ

ケーススタディ1 :郵便局

日本中のうまいもの、大集合 ふるさと小包

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ケーススタディ2 : フットワークインターナショナル(株)

新鮮さをそのままお届け フットワークうまいもの便

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ケーススタディ3 : 石山味噌醤油(株)

作り手として、作りたいものを 樽一本店つくり味噌

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ケーススタディ4 : (株)ふくや

常に期待以上のサービスを提供 味の明太子ふくや

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ケーススタディ5 : (株)ニッカイ

新鮮な魚介類を、電話1本で宅配 味の特急便「日本海便り」日本海鮮魚センター

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ケーススタディ6 : 青森りんご流通振興協会(株)

利用者も生産者も「納得」のシステム 青森りんごもぎたて頒布会

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ケーススタディ7 : ヴィノクラブ

加熱しない生詰めワインを、会員に直販 vino club(ヴィノクラブ)

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ケーススタディ8 : (株)ドゥ・ハウス&(株)みながわ製菓

お客様の生の声から生まれた、サクサクのおかき 越後焼きたて三日 おかき庵

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調査リポート

産直ファンに聞く 私のオススメ産直品とその理由

インタビュー

地場メーカーのビジネスを変革する産地直送

上智大学 経済学部 教授
田中 利見氏


※以下は特集以外の記事です。

通信ネットワーク最前線【第4回】

積水ハウス(株)

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The情報源

窓口は24時間フル稼働! 音声自動応答装置

RAPP AROUND THE WORLD(米『DIRECT』誌連載コラム)【第2回】

コロンブスのタバコ

スタン・ラップ氏

インタビュー

顧客を”知る”ことからはじめる

ドン・ペパーズ氏

通販MDデータ検証

家電の巻

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月刊『アイ・エム・プレス』1997年1月号(Vol.8)

美味しさに“想い”をのせて 「人」と「人」を結ぶ産直ビジネス

※大変申し訳ございません。Vol.8は完売となりました。